Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Patates Köftesi

Patates Köftesi
0
21

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
patates-koftesi-14.jpg

Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 4 patates
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı kısırlık bulgur
  • 1 soğan
  • 1 tane sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • Kekik
Bulamak İçin
  • 2 yumurta
Kızartmak İçin
  • Sıvıyağ

Patates Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak patateslerimizi 10 dakika düdüklüde haşlıyoruz.
  2. Kabuklarını soyup patatesleri bir kaba alalım ve ezelim.
  3. İçine bulguru döküp sıcak sıcak karıştırıyoruz içinde pişsin diye.
  4. Elimizle yoğurulacak kıvama geldikten sonra salça soğan sarımsak katıp yoğur.
  5. Akabinde baharatlarını ekle yoğur son olarak yumurta ekle güzelce karıştır biçim verelim.
  6. Tavamıza yağımızı döküp kızırdırıyoruz.
  7. Köftelerimizi bulayıp tavamıza alıyoruz kızaranları önlü artlı çevirelim.
  8. Bitene kadar birebir süreci tekrarlayın köftelerimiz hazır afiyet olsun ????.
Not: Elinizde haşlanmış patates varsa rendelebilirsiniz. Şayet yoksa düdüklüde 10 dakika haşlamanız kâfi olacaktır. Köftemize yumurtayı en son kattım ki patateslerin sıcaklığı yumurtayı pişirmesin. Bulguru ıslatmadan kullandım fakat isteyen kenarda su ile ıslatabilir.
 
858,493Konular
981,562Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye
Üst Alt