Patates Koftesi Tarifi İcin Malzemeler
*2 orta boy patates
*1 yemek kaşığı sut
*1 cay kaşığı tuz
*1 tutam karabiber
*2 adet yumurta
*1 su bardağı kaşar peyniri
*1 yemek kaşığı beyaz peynir
*1 kucuk soğan
*1 tutam maydanoz
Patates Koftesi Tarifi Yapılışı
1
*Patatesler rendelenir Soğan kıyılır Kaşar rendelenir Butun malzemeler bir kapta karıştırılır Karışımın suyu suzulur
*Elimizle patateslerin suyunu sıkıyoruz Suyundan iyi arındırmak onemli elimizle kofte şekli verip hafif ustune bastırıyoruz
*Onceden kızartılmış 1 bucuk su bardağı yağda kısık ateşte pişiriyoruz
Afiyet olsun
*2 orta boy patates
*1 yemek kaşığı sut
*1 cay kaşığı tuz
*1 tutam karabiber
*2 adet yumurta
*1 su bardağı kaşar peyniri
*1 yemek kaşığı beyaz peynir
*1 kucuk soğan
*1 tutam maydanoz
Patates Koftesi Tarifi Yapılışı
1
*Patatesler rendelenir Soğan kıyılır Kaşar rendelenir Butun malzemeler bir kapta karıştırılır Karışımın suyu suzulur
*Elimizle patateslerin suyunu sıkıyoruz Suyundan iyi arındırmak onemli elimizle kofte şekli verip hafif ustune bastırıyoruz
*Onceden kızartılmış 1 bucuk su bardağı yağda kısık ateşte pişiriyoruz
Afiyet olsun