Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patates Mantısı

Patates Mantısı
0
27

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
patates-mantisi.jpg

Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
İç harcı
  • 3 4 adet patates
  • İsteğe bağlı baharat
  • Tuz
  • Salça
Haşlamak için
  • 4 5 su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Patates Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak unu derin bir kaba koyalım.
  2. Ortasını açalım ve yumurtayı kıralım üzerine tuzu ekleyelim.
  3. Yavaşça yoğuralım.
  4. Devamında yavaş yavaş suyu ekleyip iyice yoğuralım.
  5. Biraz sert bir hamur olacak
  6. Aynı zamanda patatesleri haşlayalım.
  7. Haşladığımız patatesleri ezelim baharat, tuz ve salçayı ekleyelim güzelce karıştıralım.
  8. Sonrasında hamurumuzu oklava merdane yardımıyla mantı hamuru kalınlığında açalım ve çay bardağının ağzı yardımıyla yuvarlak şekilde keselim.
  9. İçine patatesleri koyalım ve yarım ay şeklinde kapatalım.
  10. Son olarak haşlamak için 4 5 su bardağı suyun içine bir tutam tuz atalım
  11. Mantılar tencerenin dibinden üste çıkana kadar haşlanmasını bekleyelim ve üste çıktığında tencereden alalım.
  12. Son olarak yoğurt ve sos ile servis edebilirsiniz.
Patates Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Hampal (Patates Mantısı) Tarifi İçin Malzemeler Hamur malzemesi: 1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz2-2,5 su bardağı unYarım bardak su İç malzemesi 2 büyük patates1 orta boy soğan1 yemek kaşığı salçaYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kırmızı pul biber2 yemek kaşığı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Patates Mantısı Tanımı İçin Materyaller 4 tane patates7-8 kol maydanozTuzPulbiberKarabiber Sosu için: 6 yemek yoğurt (Koyu tarafından)1 diş sarımsakÇay kaşığının ucuyla tuz Üzeri için : 1 tatlı kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı salça Patates Mantısı Tanımı Yapılışı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
Hingel (Patates Mantısı) Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un1 yumurta1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar su İçi için : 2 adet patates2 yemek kaşığı zeytinyağıTuz karabiberPulbiber Üzeri için 1 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı tereyağıNanePulbiber Hingel (Patates Mantısı) Tanımı Yapılışı Unu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 5 tane patates1 tane kuru soğan(çok ince doğranmış)Yarım demet maydanoz1 tane kapya biber7 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kekikTuz Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağıYarım çay kaşığı kuru nane1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Tepsi Mantısı (Sini Mantısı) Tanımı İçin Malzemeler Hamur için : 3,5 su bardağı un1 su bardağı ılık su1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz Harcı için: 400 gram dana kıyma2 adet ince rendelenmiş suyu süzülmüş soğan1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,333Kullanıcılar
anankskdSon üye
Üst Alt