Patates Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 1 kase kaşar
- 1 kaşık tereyağ
- 1 kase mısır
- 4 -5 dal maydonoz
- 4 -5 dal dereotu
- 2 adet havuç
- 2 adet kırmızı turp
- 1 kase yoğurt
Patates Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri haşlayıp soyun, içine kaşar, tereyağ ekleyip iyice ezin.
- 2 adet havucu rendeleyip ocakta kavurun ,soğuyunca yoğurtla karıştırın.
- Kırmızı turpu rendeleyip içine tuz ekleyip iyice ovun ve suyunu sıkın.
- Kelepçeli kalıba önce ezdiğimiz patatesi ,sonra havuç taratoru ,sonra turbu üst üste düzgün bir şekilde koyun.
- En üst kata maydanoz, dereotu ,mısır turşu ile süsleyin .
- Kenarlarına yoğurtu sıkma torbasına koyup sıkın istediğiniz gibi süsleyin.