Patates Pizza Tanımı İçin Gereçler
- 1 orta uzunluk patates
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı kaşar peynir
- Çeyrek sucuk
- 1 küçük domates
- 3 mantar
- 3 yeşil zeytin
- 3 siyah zeytin
Patates Pizza Tanımı Yapılışı
- Patatesi tavamıza nazaran halka halka doğrayıp kızartıyoruz.
- Yağın fazlasını alıp yeninden tencereye patateslerin tabanını kaplayacak halde diziyoruz.
- İki yumurta, bir tutam tuzu bir kaseye alıp çırpıyoruz akabinde patatesin üzerine çırpılmış yumurtayı döküyoruz.
- O pişerken bir yandan da farklı küçük bir tavada ince doğranmış mantar, sucuk ve domatesimizi kavuruyoruz.
- Zeytinlerimizin çekirdeklerini ayırıyoruz.
- Tavada kavurduğumuz mantarlı karışımı yumurtalı patatesimizin üzerine yayıp zeytinleri ekliyoruz.
- En son rendelediğimiz kaşar peynirini de tavaya alıp tavamızın üzerini kapatıyoruz.
- Kaşar peynir eridiğinde pizzamız hazır oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ???? ????.