Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patates Püreli Domates Soslu Köfte

Patates Püreli Domates Soslu Köfte
dadaş
0
54
Konuyu Yukarı Taşı
D

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
oatates-pureli-domates-soslu-kofde.jpg

Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller
  • 1 kg kıymalık et
  • 5 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • Karabiber, tuz ,kırmızı biber
  • Patates püresi için;
  • 5 adet haşlanmış patates
  • 2 çay bardağı süt
  • Karabiber, tuz
  • Sosu için ;
  • 1 yemek kaşığı domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tereyağ
  • Sıvı yağ
  • 1 su bardağı su (Sosu açmak için)
Üzeri için;
  • Rendelenmiş kaşar

Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Evvel patatesi haşlayalım, haşlanan patatesi soğumaya bırakalım.
  2. Öbür tarafda köfte için gerekli gereçleri karıştıralım hoş yoğuralım ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
  3. Soğumuş olan patatesleri ezip içerisine sütü ve baharatları koyup birazcık tavada çevirelim ve tekrar soğumaya bırakalım.
  4. Köfteden mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım .
  5. Ortasını açıp fındık büyüklüğünde koparmış olduğumuz patates püresinden koyup tekrar yuvarlayıp kapatalım.
  6. Tavaya yağları koyup eritelim .
  7. Üzerine unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım ve salçaları ek edip kavuralım.
  8. Suyu koyup açalım domates sosunu tepsiye yerleştirdiğimiz köftelerin üzerine evvel sosu dökelim .
  9. Evvelden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim .
  10. İnmeye yakın rendelenmiş kaşarı üzerine koyup kaşar kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Patatesli Tavuk Yahni İçli Köfte
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt