Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Patates Püreli Misket Köfte

Patates Püreli Misket Köfte
0
133

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Patates Püreli Misket Köfte Tanımı İçin Malzemeler


Patates püresi:
  • 9-10 adet patates
  • 220 ml süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
  • 1 cimdik muskat
Köfteler için:
  • 350gr kıyma
  • 1 küçük uzunluk rendelenmiş soğan
  • 2-3 kısım maydonoz
  • 5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber
  • 1 cimdik kimyon ve sarımsak tozu
  • ( kızartmak için sıvıyağ )
Sosu için:
  • 300 ml su
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ ve salça
  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber

Patates Püreli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patatesleri suda yumuşayana kadar haşlayalım.
  2. Sonra sudan çıkarıp tereyağ ve sütle ezelim ve baharatlarla hoş karıştıralım.
  3. Köfteler için tüm materyalleri yoğuralım ve 15 dk buzdolabında bekletelim.
  4. Minik top halinde hazırlayalım ve sıvı yağla tavamızda pişirelim.
  5. Köfterleri çıkarıp tıpkı tavada tereyağla salçamızı kavuralım.
  6. Su ve nişasta karışımı ekleyelim ve köfteleri sosumuza ekleyelim, hepsini bir kaç dakika yüksek ateşde kaynatalım.
  7. Maydanozla süsleyip servis patates püresiyle servis edelim.
Patates Püreli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye
Üst Alt