Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patates Püresi Eşliğinde Mantar Soslu Köfte

Patates Püresi Eşliğinde Mantar Soslu Köfte
0
25

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
patates-puresi-esliginde-mantar-soslu-kofte.jpg

Patates Püresi Eşliğinde Mantar Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Patates püresi için;
  • 5-6 tane orta boy patates
  • Tereyağı
  • Kaşar peyniri
  • Süt
  • Tuz
Köfte için;
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 dış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
Mantar sos için;
  • 10-15 adet mantar
  • 2 tepeleme kaşık un
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı et suyu veya bulyon kullanılabilir

Patates Püresi Eşliğinde Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köftemiz için kıymamızı, rendelediğimiz soğan ve sarımsağımızı, yumurtamızı, galeta unumuzu ve baharatlarımızı ekleyip güzelce yoğuralım. Şekil verip dolapta dinlendirelim.
  2. Patates püresi için patatesleri tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzdükten sonra tereyağını, sütünü ve kararını ekleyip ezelim.
  3. Köfteleri kızarttıktan sonra başka bir kaba alıp, aynı tavanın içinde unumuzu kavurup mantarlarımızı ekleyelim,suyumuzu da katalım bir süre pişirip köftelerimizi ekleyelim.
  4. 15-20 dakika da bu şekilde kısık ateşte pişirelim.
  5. Servis tabağımıza patates püresi koyalım,üzerine mantar sosumuzla beraber pişirdiğimiz köftelerimizi ekleyelim ve yemeğimiz sunuma hazır.Afiyet olsun.
Patates Püresi Eşliğinde Mantar Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,598Mesajlar
29,701Kullanıcılar
quanexSon üye
Üst Alt