Patates Tostu Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 20 dilim sucuk
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates Tostu Tanımı Yapılışı
- Patatesler rendelenip suyu düzgünce sıkılır.
- Yumurta, peynir, yağ ve baharatlarla birlikte karıştırılır.
- Yağlı kağıt ikiye katlanıp tost makinesine yerleştirilir.
- Yağlı kağıdın ortasına harcın yarısı dökülüp biçim verilir.
- Sucuk dilimleri yerleştirilir.
- Üzerine kalan harç yayılır.
- Yağlı kağıt kapatılır.
- Tost makinesinin kapağı kapatılıp yaklaşık 15 dakika üzeri kızarana, içi pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun.