Patates Ve Pırasa Corbası Tarifi Resimli

Patates Ve Pırasa Corbası Tarifi
Patates Ve Pırasa Corbası nasıl yapılır
Patates Ve Pırasa Corbası


Patates Ve Pırasa Corbası Tarifi Resimli

imagespatatesvepirasacorbasitarifiresimli5ad4470df0bbe

Malzemeler :

3 adet orta boy patates
2 adet pırasa
1 corba kaşığı margarin
1 corba kaşığı un
6 su bardağı su
Tuz

Tarif :

Patatesleri soyunuz
Pırasaların başını kesin ve ust kabuklarını ayıklayınız
Kucuk kucuk keserek bir tencereye alınız
Uzerine su ilave edip, yumuşayana kadar haşlayınız
Blendırdan gecirin veya tel suzgecten gecirerek eziniz
Bu arada bir tencereye margarini alıp, eritiniz
Unu ilave edip, hafifce sararana kadar kavurunuz
Uzerine pırasa, patates ve haşlama suyunu devamlı karıştırarak ilave ediniz
Unun topaklaşmamasına ozen gosterin
Tuzunu ayarlayın ve 5 dk daha pişiriniz
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz