
Patatesli Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
- 1 soğan
- 1 patates
- 1 domates
- 1 su bardağı bulgur
- 1 kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
Patatesli Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı
- Soğanları ince küçük doğrayıp zeytin yağında tencerede kavuruyoruz.
- Patatesleri ve domatesleri de küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.
- Kapağını kapatıp ortada karıştırarak patatesler biraz yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Salçasını da ekliyoruz.
- Kaynatılmış 3 su bardağı su ekleyip bulguru tuzu karabiberi (isteğe nazaran ölçüde) koyup karıştırıyoruz.
- 15 dk da pişiyor suyunu tam çekmiyor altını kapattıktan sonra suyunu tekrar çekiyor. Ellerinize sıhhat afiyet olsun.