bilgisayarci
FD Üye
Patatesli Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy kabak
- 1 orta boy patates
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Yağ
- Pulbiber
Patatesli Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak, patates ve sarımsağı soyalım haşlamak için tencereye alalım ve tuzunu ekleyelim.
- Haşlanan sebzeleri mikserden geçirelim.
- Ayrı bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kısık ateşte haşlanmış olan sebzeleri içine yoğurt karışımını ekleyelim.
- Katılığa göre suda ekleyebilirsiniz.
- Servis için kızgın yağda pul biber yakıp dökebilirsiniz. Afiyet olsun .