Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Patatesli Kabak Sarma (Mutlaka Deneyin!)

Patatesli Kabak Sarma (Mutlaka Deneyin!)
morfeus
0
30
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
patatesli-kabak-sarma-mutlaka-deneyin.jpg

Patatesli Kabak Sarma (Mutlaka Deneyin!) Tanımı İçin Materyaller
  • 2 adet girit kabağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
İç harcı;
  • 3 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat
Üzeri için;
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı salça
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber

Patatesli Kabak Sarma (Mutlaka Deneyin!) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
  2. Bu esnada da kabakları yıkayıp kuruluyoruz.
  3. İnce ince soyacak ile dilimliyoruz.
  4. Üzerine fırça ile zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber ekiyoruz.
  5. 170 derece fırında 15-20 dakika ön pişirme yapıyoruz ve çıkınca soğumaya bırakıyoruz.
  6. Akabinde haşlanan patatesleri soyup çatal ile eziyoruz.
  7. Zeytinyağında ince ince kıyılan soğan ve sarımsağı soteliyoruz.
  8. Üzerine tenseniz ince tarafı ile rendelenmiş havucu ekliyoruz ve en son ezilen patatesleri de ekleyip kavuruyoruz.
  9. Baharatları da ek edip ocaktan alıyoruz.
  10. Soğuyan kabakları tezgaha alıp içine patates harcından 1 tatlı kaşığı koyuyoruz ve sarıyoruz.
  11. Sardığımız kabakları fırın tepsisine alıyoruz.
  12. Üzerine zeytinyağı sürüp fırına veriyoruz. 170 derece fırında 10 dakika daha pişiyoruz. ( yoğurt istemeyen üzerine kaşar rendesi yapabilir ).
  13. Fırında çıkınca üzerine yoğurt sarımsak döküyoruz.
  14. Zeytinyağı salça ve kırmızı toz biberi de yakıp üzerine döküyoruz misler üzere oluyor!.
Patatesli Kabak Sarma (Mutlaka Deneyin!) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Siyez Bulguru Pilavı Pratik Tavuk Sote
858,496Konular
981,666Mesajlar
29,738Kullanıcılar
myanardag0Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt