Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
resimli Patatesli Kofte tarifi
Patatesli Kofte nasıl yapılır
Patatesli Kofte yapılışı
Malzemeler:
* 6 orta buyuklukte patates
* 4 yumurta(2 tanesi kofte hamuruna,2 tanesi kofteyi kızartırken kullanılır)
* 5 kibrit kutusu kadar beyaz peynir(150 gr)
* Yarım demet maydanoz
* 2 3 corba kaşığı un
* Tuz ve karabiber
* Kızartmak icin bir su bardağı zeytinyağ veya aycicek yağı
imagespatateslikoftetarifiresimli5ad417adca7b6
Yapılışı:
1 Patatesler haşlanıp rendelenir
2 Soğuyunca 2 yumurta,tuz,karabiber konup yoğrulur
3 Yumurta buyukluğunde parcalara ayrılıp,avuc icinde kayık gibi acılır,icine peynir maydanoz karışımı konup kapatılırHafifce sıkılıp şekil duzeltilir
4 Once una,sonra catalla carpılmış yumurtaya batmlıp kızgın yağda pembe kızartılır
5 Fazla yağını alması icin delikli kepce ile kağıt uzerine cıkarılır
Patatesli Kofte nasıl yapılır
Patatesli Kofte yapılışı
Malzemeler:
* 6 orta buyuklukte patates
* 4 yumurta(2 tanesi kofte hamuruna,2 tanesi kofteyi kızartırken kullanılır)
* 5 kibrit kutusu kadar beyaz peynir(150 gr)
* Yarım demet maydanoz
* 2 3 corba kaşığı un
* Tuz ve karabiber
* Kızartmak icin bir su bardağı zeytinyağ veya aycicek yağı
imagespatateslikoftetarifiresimli5ad417adca7b6
Yapılışı:
1 Patatesler haşlanıp rendelenir
2 Soğuyunca 2 yumurta,tuz,karabiber konup yoğrulur
3 Yumurta buyukluğunde parcalara ayrılıp,avuc icinde kayık gibi acılır,icine peynir maydanoz karışımı konup kapatılırHafifce sıkılıp şekil duzeltilir
4 Once una,sonra catalla carpılmış yumurtaya batmlıp kızgın yağda pembe kızartılır
5 Fazla yağını alması icin delikli kepce ile kağıt uzerine cıkarılır
