Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte
0
27

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
patatesli-kofte.jpg

Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet orta boy patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 dal Yeşil soğan
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Gereği kadar tuz
  • 1 limon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay karışı pul biber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 veya yoğunluğu isteğe göre 1 buçukta olabilir salça ( biber)

Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kısırlık bulgur kaynamış su ile ıslatılır kapağı kapatılıp beklemeye bırakılır.
  2. Diğer taraftan patatesler haşlanır ve ve haşlandıktan sonra rendelenir tavaya sıvı yağ alınıp minik doğranan soğanlar kavrulur ve istenilen baharatlar katılır. Ben pul biber, kara biber, kimyon tercih ettim.
  3. Salçası da eklenir daha sonra ıslatılan kısırlık bulgurun üzerine haşlayıp rendelediğimiz patatesler eklenir.
  4. Limon ve tuz da eklendikten sonra hazırlanan soğanlı sosta eklenip yoğurulur.
  5. En son doğranan maydanoz ve yeşil soğanlar eklenir ve şekil verilip servise hazırlanır.
Patatesli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma et5 baş orta boy soğanKarabiberMaydanozTuzİsteğe bağlı ceviz Patatesli köfte 3 bardak köftelik ince bulgur5 küçük boy patatesKimyonBiber salçasıBir tane kuru soğanMaydanozZeytinyağı Hatay Usulü Patatesli Köfte Kıyma...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte için: Yarım kg köftelik kıyma1 soğan2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurtaTuzKarabiberKimyon2 adet haşlanmış rendelenmiş patates Sos için: 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ2 küçük kuru soğan2 diş sarımsak2 sivri biber (acı yakışıyor.)2 büyük...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler 4 orta uzunluk patates Köftesi için: 250 gr yağsız dana kıyma1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan1 adet rendelenmiş sarımsak1 adet yumurta2 yemek kaşığı galeta unuTuzKarabiberPul biber Sosu için: 2,5 su bardağı sıcak su1,5 yemek kaşığı domates salçası1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için: 1/2 (yarım) kg tavuk kıyma (normal kıyma da olur.)2 yemek kaşığı ince bulgur2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı domates salçası1 yumurta1 tatlı kaşığı tuzKarabiberPul biber Sos için; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı1 orta uzunluk soğan1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Patatesli Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı köftelik bulgur1 yemek kaşığı biber salçasıYarım soğanTuz1 adet küçük patates(büyük ise yarısı kullanılır) Patatesli Köfte Tanımı Yapılışı Yoğurma kabına bulgur alınır. Sıcak su dökerek dinlendirilir. Soğan ince kıyılır varsa robotta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
858,496Konular
982,408Mesajlar
30,226Kullanıcılar
Paradise5959Son üye
Üst Alt