Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Mantı (Hingel) Sebzeli Bol Vitaminli

Patatesli Mantı (Hingel) Sebzeli Bol Vitaminli
0
32

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
patatesli-manti-hingel-sebzeli-bol-vitaminli.jpg

Patatesli Mantı (Hingel) Sebzeli Bol Vitaminli Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 su bardağı sebze püresi (Havuç kullandım)
  • 3 adet yumurta
  • Tuz
  • Alabildiği kadar un (Sert bir hamur olacak)
İç harcı için;
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet kuru soğan
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kadar salça (İsteğe bağlı)
Sos için;
  • Tereyağı
  • Salça
  • Sarımsak
  • Pulbiber
  • Karabiber

Patatesli Mantı (Hingel) Sebzeli Bol Vitaminli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
  2. Patateslerimizi haşlayıp eziyoruz.
  3. Soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ da kavuruyoruz. Kavrulan soğana salça ve baharatları ekliyoruz. Son olarak da patatesleri ilave ediyoruz. İyice karışan iç harcımızı soğumaya bırakıyoruz.
  4. Dinlenen hamurumuzu oklava yardımı ile açıyoruz. İstenilen kalınlığı geldiğinde yufkalarımız ister çay bardağı isterseniz de su bardağı ile kesiyoruz. Boyutunu istediğiniz gibi ayarlaya bilirsiniz. Küçük dairelerin içine iç harcımızdan koyup şekil veriyoruz.
  5. Mantılarımızı haşlamak için tencerede suyu kaynatıyoruz kaynayan suya biraz tuz atıyoruz ve mantılarımızı suya ilave ediyoruz (Yaklaşık olarak 10-15 dakika sürüyor orta ateşte) pişen mantılarımız ı çıkartıyoruz servis tabağına alıyoruz.
  6. Hazırladığımız sarımsaklı yoğurt ve sosla buluşturuyoruz.
Patatesli Mantı (Hingel) Sebzeli Bol Vitaminli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Hingel (Patatesli Mantı) Tarifi İçin Malzemeler 1 kg un1 yemek kaşığı tuz4 adet yumurtaBiraz limon suyu (Hamurumuz sert olsun diye)Aldığı kadar su İç malzemesi için; 5 adet patates1 adet kuru soğan2 tatlı kaşığı salçaTuzPul biberKuru naneKarabiberDilerseniz maydanozda kullanılabilir Sosu için; 3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
Hingel - Patatesli Mantı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 5 su bardağı un1.5 su bardağı su1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 5 adet patates1 adet soğan4 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı salçaTuzKarabiberKırmızı biber Üzeri için: 120 gram tereyağı150 gram...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Patatesli Hingel Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 4 su bardağı un1 su bardağı ılık su1 adet yumurta1 silme yemek kaşığı tuz İç harcı için; 4 adet patates1 adet soğan1 tatlı kaşığı domates salçasıKarabiber,pul biber;tuz Patatesli Hingel Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
68
Hingel Mantı Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı un2 yumurta1 tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı su1 tatlı kaşığı sirke koydum isteğe bağlı İç harcı için; Yarım kg kıyma1 çay kaşığı karabiber2 ince kıyılmış soğan1 çay kaşığı tuz Üzeri için; Tereyağı ve kırmızı toz biberSarımsaklı yoğurt Hingel...
Cevaplar
0
Görüntüleme
50
Patatesli Hingel Tanımı İçin Gereçler 2 su su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuz1 tane yumurtaYeteri kadar un İç gereci 3 adet patates1 orta uzunluk kuru soğanTuz pulbiber Üzeri için Tereyağı Patatesli Hingel Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Suyu kabımıza koyup tuzu atıp eritiyoruz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
858,481Konular
981,443Mesajlar
29,607Kullanıcılar
Ramo0010Son üye
Üst Alt