Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Patatesli Mercimek Köftesi

Patatesli Mercimek Köftesi
0
25

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Patatesli Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet büyük uzunluk küp doğranmış patates
  • 1,5 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber yada
  • Toz pulbiber dilerseniz birazda nane
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım bağ yeşil soğan ve maydanoz
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Yeteri kadar tuz
Benim 1 su bardağı ölçüsü 200ml dir


Patatesli Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Mercimek yıkanıp, 4.5 su bardağı su ile tencereye ekleyin, patatesi küçük formda doğrayıp, üzerine ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar yeterlice haşlayın pişene kadar.
  2. Haşlanan mercimeğin üzerine bulgur döküp karıştırın.
  3. Kapağı kapatıp, şişmeye bırakın.
  4. Soğanlar ince ince doğrayın salça ekleyip, yağda kavurun.
  5. Maydanozlar taze soğan doğrayın.
  6. Bulgur kabarınca, kavrulmuş soğan, tuz, kimyon, pul biber, karabiber,.
  7. Maydanoz taze soğan eklenip düzgünce yoğurun.
  8. Avucunuzda biçimler yapıp, servis tabağına dizin deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :))
Patatesli Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,493Konular
981,562Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye
Üst Alt