Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- Tuz
- 2,5 yemek kaşığı un
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Patatesli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri rendeliyoruz içerisine yumurtayı kaşar rendesini tuzu ve unu ekliyoruz.
- Kaşık yardımı ile iyice karıştırıyoruz sulanma yapmıyor o yüzden patatesi sıkmıyorum.
- Tavayı ısıtıyoruz orta ateşte 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
- Hazırladığımız harçtan birer yemek kaşığı koyup kaşığın tersiyle bastırıyoruz.
- Çok kalın olmasın patatesler pişmez tavada arkalı önlü pişiriyoruz afiyet olsun.