Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Patatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- 1 kase kaşar peyniri
Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri rendeleyelim ve suyunu elimizle iyice sıkalım.
- Üzerine baharatını ve tuzunu atıp karıştıralım.
- Bir tavanın içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım.
- Üzerine patateslerin yarısını dökerek bir kaşık yardımıyla sıkılaştıralım.
- Ağzını kapatarak orta ateşte kızarana kadar pişirip bir kapak yardımıyla ters çevirelim ve yine tavaya sıvı yağ ekleyerek diğer tarafını da kızartıp üzerine 2 adet çırpılmış yumurtayı dökelim.
- Ağzı kapalı pişirelim yumurtalar pişince kaşar peyniri atıp eriyene kadar daha ağzı kapalı bir şekilde pişirip istediğimiz şekilde servis yapalım. (hazırladığımız patatesleri iki parçada pişiriyoruz daha güzel pişmesi için).
