Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Patatesli Peynirli Kek Tanımı İçin Gereçler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 orta uzunluk patates
- Yarım demet maydanoz
- 2 kısım taze soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım çay bardağı susam
- 1 kase beyaz peynir ( istediğiniz rastgele bir peynir olabilir)
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı kadar un (kontrollü ekliyoruz)
- Susam
- Çörek otu
Patatesli Peynirli Kek Tanımı Yapılışı
- Öncelikle patatesleri minik küpler halinde doğrayın.
- Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyın peyniri ezin ve kenara alın.
- Yumurtayı çırpın üzerine yoğurt, süt, sıvı yağ ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Son olarak patates, maydanoz, taze soğan, peynir ve susamı ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış tepsiye yahut yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün.
- Üzerine susam ve çörek otu çokça serpip ve 180 derecede pişirin.
- Fırından çıkarıp 10 -15 dk dinlendiriyoruz daha sonra dilimleyip servis ediyoruz afiyet olsun.
