Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Pırasalı Börek

Patatesli Pırasalı Börek
0
44

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
patatesli-pirasali-borek.jpg

Patatesli Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 4-5 dal pırasa
  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşığı domates-biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Susam/çörek otu
Sosu için;
  • 1 su bardağı sut
  • Sıvı yağ
  • 1 yumurta beyazı (sarısını ayırın üzerine sürülecek)

Patatesli Pırasalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patatesler minik küpler şeklinde doğranır.
  2. Pırasalar ince ince kesilir.
  3. Derin bir tavaya az sıvı yağ konarak patates, pırasa ve salça birlikte kavrulmaya başlanır.
  4. İçine patateslerin yapışmaması için az su eklenir.
  5. Patatesler yumuşayınca kapatılır ve baharatları eklenir.
  6. Sos malzemeleri ayrı bir kapta iyice karıştırılır.
  7. Bir yufka açılır ve üstüne sos sürülerek 2ye katlanır. Katlanan yere patatesli harç konarak rulo şeklinde sarılır, tepsiye yerleştirilir.
  8. Yumurtanın sarısı çırpılarak böreklerin üzerine sürülür ve susam/çörek otu ile süslenir.
  9. Önceden turboda 180derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40dk pişirilir.Herkese afiyet olsun.

Patatesli Pırasalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 
858,481Konular
981,457Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt