Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Patatesli Pofuduk Poğaça

Patatesli Pofuduk Poğaça
Garfield
0
68
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
patatesli-pofuduk-pogaca.jpg

Patatesli Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta akı (Sarıları üstüne sürülecek )
  • 1 paket instant maya alabildiğince un ( ben 5 kullandım hamur yumuşak ve ele yapışan bir kıvam alana kadar ekleyebilirsiniz)
İç harç :
  • 5 adet patates
  • 1 büyük boy soğan
  • Salça
  • Kırmızı biber karabiber

Patatesli Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Süt ,su, maya ve şeker derin bir kaba alınarak mayalanması beklenir.
  2. Mayalanan karışıma sıvı yağ oda sıcaklığına gelmiş tereyağ, yumurta akları ve un eklenerek yoğurulur üstü streçlenerek 45 dakika beklenir.
  3. Diğer tarafta patatesler haşlanır.
  4. Tavaya yağ ve soğan eklenir kavrulur içine 1 çorba kaşığı salça tuz karabiber karabiber eklenir.
  5. Haşlanan patateslerde eklenerek tavanın altı kapatılır soğumaya bırakılır.
  6. Mayalan hamur yoğurulur 2 ye bölünür. Hamurun bir parçası yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayılır. ( ben dikdörtgen borcam kullandım.
  7. Hamur tepsiye iyice yayılır.
  8. Üzerine patatesli harç yayılır kalan hamurda harcın üzerine kapatılır.
  9. 1 saat tepsi maya alması için bırakılır.
  10. Üzerine yumurta sarıları sürülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun ????.
Patatesli Pofuduk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kendi Sosunda Elmalı Kek Kışlık Kurutulmuş Dolma Biber

Similar threads

T
Hamuru Patatesli Poğaça Yumuşacık Pofuduk
Hamuru Patatesli Poğaça Yumuşacık Pofuduk Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 orta uzunluk patates2 su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ2 yumurta beyazı1 paket instant maya ya da yaş maya1 paket kabartma tozu2 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un (Kontrollü ekleyin) Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
teknoloji
T
morfeus
Pofuduk Poğaça
Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 + çeyrek su bardağı süt (250ml)2 yemek kaşığı şeker1 paket yaş maya (Kuru maya da olur)1 çay bardağı sıvı yağ1 yumurta akı1 yemek kaşığı tuzAldığı kadar un İçi İçin İsteğe nazaran iç harç kullanabilirsiniz (Ben patates kullandım) Üzeri İçin 1 yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
morfeus
morfeus
morfeus
Patatesli Poğaça
Patatesli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 3 yumurta1 paket yaş maya1 su bardağı ılık su2 su bardağı ılık süt3 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz1 su bardağı yoğurtYarım su bardağı sıvı yağ125 gram eritilmiş margarinUn İç gereci için 4 adet patates1 adet soğan1 tatlı kaşığı salçaTuzKarabiberPul...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
morfeus
morfeus
K
Pofuduk Poğaça
Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta beyazı (sarıları üzeri için ayrılacak)25 gram yaş maya1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı kadar ) İçi için ; 3-4 büyük patatesDere otuTuz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
17
klimaci
K
morfeus
Maden Sulu Pofuduk Poğaça
Maden Sulu Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 2 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ1 şişe maden suyu1 yemek kaşığı şekerYarım tatlı kaşığı tuzInstant kuru maya2 adet yumurta akıAldığı kadar un Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı İç harcı için: Beyaz peynir Maden Sulu Pofuduk...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
morfeus
morfeus
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt