Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek
0
39

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Patatesli Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
İç harcı için:
  • 4 adet rendelenmiş patates
  • 1 soğan
  • Maydanoz
  • Pulbiber, karabiber, tuz
Sosu için:
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ

Patatesli Rulo Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Harcı için, soğanları doğrayın ve yağda kavurun.
  2. Rendelenmiş çiğ patatesi eklenip 10 dk kadar pişirin.
  3. Baharatları ve maydanozu ekleyin ve soğumaya bırakın.
  4. Yufkanın bir tanesi tezgaha serin ve üzerine sos karışımdan sürün ve patates harçtan her yerine serpin.
  5. 2. yufkayıda da serin ve tekrarlayalım.
  6. 3. yufkayıda birebir formda soslayın ve kalan harcı serpin.
  7. Yufkanın iki kenarı hafifi içe katlayarak böreği rulo yapın.
  8. Buzdolabında 30 dk dinlendirin ve 1cm genişliğinde rulolar kesin ve tepsiye dizin.
  9. Artan sosu üzerine sürün 180 derecede pişirin.
Not: Böreği bir gece evvelden rulo yapıp buzdolabında saklayıp sonraki gün dilimleyip, soslayıp pişirebilirsiniz)

Patatesli Rulo Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,481Konular
981,457Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt