Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Patatesli Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı (beyazı kenarına sürülecek)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Aldığı kadar un
- 3-4 adet haşlanmış patates
- 1 adet küp küp doğranmış kırmızı biber
- 1 adet küp küp doğranmış yeşil biber
- Birkaç dal doğranmış maydanoz
- Bir kaç dal dereotu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz karabiber kırmızı biber
- Yumurta beyazı ve susam
Patatesli Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuz için bütün malzemeleri karıştıralım yoğuralım ,unu yavaş yavaş ilave edelim istediğimiz kıvama gelene kadar.
- Üzerini örtelim 20 dk kadar dinlendirelim.
- Bu sırada haşlanan patatesleri ezelim üzerine diğer malzemeleri ekleyelim ve iç harcımızı hazırlayalım.
- Hamuru streç üzerine eşit miktarda açalım.
- Üzerine harcımızı yayalım daha sonra rulo şeklinde saralım ve rahat kesebilmemiz için buzdolabında 2 saat kadar dinlendirelim.
- Hamurdan 2 cm kalınlığında parçalar keselim ve yumurta beyazına daha sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kontrollü şekilde pişirelim.
Patatesli Rulo Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
