Patatesli Sahan Köfte Tarifi Resimli

Patatesli Sahan Köfte Tarifi Resimli
patatesli sahan köfte yemek tarifi
patatesli sahan köfte

Malzemeler:
500 gr kıyma
1 tane büyük boy soğan
2 diş sarmısak
2 tane patates
2 tane sivribiber
2 ekmek dilimi içi
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 akarsu kaşığı tuzlu
1 dere kaşığı karabiber



Yapılışı:
Kıymayı bir yoğurma kabının içine alıyoruz soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz, ekmek içini, tuzu ve karabiberi ekleyip yoğuruyoruz Köfteden parçalar alıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve fırın ısısına dayanıklı bir tepsinin içerisine diziyoruz Patatesleri, domatesi halka biçiminde doğruyoruz Biberleride ortadan ikiye kesip enine bölüyoruzKöftelerin üstüne hazırladığımız bu malzemeleri ek edip suyunu ekledikten sonra fırında 180 derecede köfteler ve malzemeler kızarana değin pişiriyoruz

Afiyet olsun *