Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte
0
34

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
patatesli-sulu-kofte.jpg

Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller


Köfte için:
  • 1/2 (yarım) kg tavuk kıyma (normal kıyma da olur.)
  • 2 yemek kaşığı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Sos için;
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 büyük patates
  • 1 lt sıcak su

Patatesli Sulu Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köftenin materyalleri bir ortaya getirilir, yoğrulur.
  2. Bilye büyüklüğünde yuvarlanır.
  3. Ele yapışmaması için el orta ara suya batırılır.
  4. Köfteler dinlenirken tencereye aldığımız zeytinyağında ince kıyılan soğan kavrulur, salça, tuz ve baharatlar eklenir.
  5. 1 lt kaynar su ek edildikten sonra küp doğranan patates eklenir.
  6. Patates pişmeye yakın köfteler ek edilir.
  7. Köfteler de pişince tencerenin altı kapatılır. (yemeğin su ölçüsünü isteğe azaltıp çoğaltabilirsiniz. ).
Afiyet olsun :)
 
858,496Konular
982,408Mesajlar
30,226Kullanıcılar
Paradise5959Son üye
Üst Alt