Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patetes Püre Üzerinde Soslu Köfte

Patetes Püre Üzerinde Soslu Köfte
0
22

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
patetes-pure-uzerinde-soslu-kofte.jpg

Patetes Püre Üzerinde Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Köftesi için
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galete unu ( Çekilmiş bayat ekmek )
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Köftenin sosu için
  • 2 adet domates (Rendelenmiş)
  • 1 diş sarımsak (Rendelenmiş)
  • 1 adet küçük boy soğan
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
Püresi için
  • 3 adet patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek tereyağı
  • 1 avuç kaşar rendesi ( Olmasa da olur )
  • Tuz

Patetes Püre Üzerinde Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak patateslerimizi haşlamaya bırakıyoruz.
  2. Köfte için malzemelerimizi yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz. Misketten biraz büyük yuvarlaklar yapıyoruz.
  3. Geniş bir tavada az yağ ile hafif kızartıyoruz.
  4. Ayrı bir tavada soğanı az yağda soteleyip rendelenmiş domatesi ve sarımsağı ekliyoruz.
  5. Biraz sotelenince salçasını da ekleyip karıştırıyoruz. Suyunu da ekledikten sonra bir kaç dk pişiriyoruz.
  6. Kızarttığımız köfteleri sos ile karıştırıyoruz.
  7. Püre için patatesleri soyup üzerine tuzunu, tereyağını ve bir avuç kaşarı ekleyip ezici ile pürüzsüz bir şekilde eziyoruz.
  8. Son olarak sütü de ekleyip karıştırıyoruz. Püremiz hazır.
  9. Sıcak sıcak servis tabağına alıp yayıyoruz.
  10. Üzerine de soslu köftelerimizi gezdirip servis yapıyoruz.
Patetes Püre Üzerinde Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Püreli Soslu Köfte (Nefis Lezzet) Tanımı İçin Gereçler Köftesi için 400 gram kıyma1 adet soğan (Rendelenmiş)2 diş sarımsak (Rendelenmiş)1 adet yumurta2-3 dilim ekmek içi (Ya da iki yemek kaşığı dolusu galeta unu)KarabiberPul biberKimyonTuz Köftenin sosu için 2 adet domates (Rendelenmiş)1 diş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
Patates Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler 400 gram kıyma1 adet kuru soğan (rende)4 yemek kaşığı galeta unu2 diş sarımsakBir tutam ince kıyılmış maydanozTuzKarabiberKimyon (ben eklemedim) Sosu için; 4 adet kıl biber (şart değil)2 adet orta boy domates (rende)1 yemek kaşığı biber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
Domates Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için ; 250 gram kıyma1-2 dilim kadar bayat ekmek (ince ufalanmış)1 adet rendelenmiş soğan1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber, kimyon Domates sosu için: 2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
Nefis Patates Püresi Yatağında Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 400 gram kıyma1 adet kuru soğan (rende)2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı1 diş sarımsakTuzKarabiberKimyonKırmızı toz biber Sosu için; 2 adet orta uzunluk domates1 tatlı kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı sıvı yağBiraz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
95
Güveçte Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte İçin 500gr kıyma1 soğan2 diş sarımsak1 yumurta1 çay bardağı galeta unuYarım demet maydanozPul biberKarabiberTuzKimyon Püresi İçin 3 adet patatesTereyağSütKarabiberTuz Sos İçin 2 adet rende domates2 diş sarımsakKekikKırmızı toz biberTuz Güveçte...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
858,481Konular
981,457Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt