Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Civesi

Patlıcan Civesi
0
30

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
patlican-civesi.jpg

Patlıcan Civesi Tanımı İçin Gereçler

  • 4-5 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 4 adet domates
  • 4 adet patlıcan
  • Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı pirinç

Patlıcan Civesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır

Merhabalar????Antalya’dan mükemmel bir tat ile geldim.
  1. Öncelikle zeytinyağında soğanları kavuruyoruz.
  2. Küçük küçük doğradığmız yeşil biberleri de kavuruyoruz.
  3. Sarımsağımızı kavrulan soğan ve bibere ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  4. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayıp ekliyoruz. Domatesler güzelce pişmeli.
  5. Pişen domateslerimize küp küp doğradığımız, alacalı soyduğumuz patlıcanı ekliyoruz.Hemen karıştırıp son olarak da pirinçlerimizi ekliyoruz.Muhteşem bir tat ile civemiz hazırlanmış oluyor.
Not: dikkat etmeniz gereken durum çok sık karıştırmalısınız zira patlıcan domateslerin suyunu alıyor. Kısık ateşte kapağını kapatarak pişirebilirsiniz lakin sıklıkla karıştırmalısınız.

Ben yanına kavurma yaptım ayranla bir arada çok da hoş oluyor.

Afiyet olsun ????.
 
858,507Konular
982,863Mesajlar
33,083Kullanıcılar
izlaartSon üye
Üst Alt