iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Dolma Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*Patlıcan
*Lahana
*Kırmızı biber
*Maydanoz
*Sarımsak
*Domates
*Tuz
*Sirke
Patlıcan Dolma Turşusu Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soy karnıyarık gibi, 4 tarafını çiz haşla Sonra lahana, biber, maydanoz, sarımsak ve domatesi ince ince doğrayın Tuz atıp iyice harmanlayın Sonra haşlanmş patlıcanların içini bu harçla doldurun İple sıkıca bağlayın ve bidonların içine sıralayın Üzerini kapatacak kadar sirke dökün, turşumuz hazır olgunlaşmaya bırakın Afiyet olsun
*Patlıcan
*Lahana
*Kırmızı biber
*Maydanoz
*Sarımsak
*Domates
*Tuz
*Sirke
Patlıcan Dolma Turşusu Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soy karnıyarık gibi, 4 tarafını çiz haşla Sonra lahana, biber, maydanoz, sarımsak ve domatesi ince ince doğrayın Tuz atıp iyice harmanlayın Sonra haşlanmş patlıcanların içini bu harçla doldurun İple sıkıca bağlayın ve bidonların içine sıralayın Üzerini kapatacak kadar sirke dökün, turşumuz hazır olgunlaşmaya bırakın Afiyet olsun