Patlıcan Kızartması Donducu İçin Tanımı İçin Materyaller
- 3 kg patlıcan
- Sıvı yağ
Patlıcan Kızartması Donducu İçin Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanlarımızı güzelce yıkayıp derin bir kaba tuzlu su yapıyoruz.
- Çubuk formunda doğrayıp tuzlu suya bırakıyoruz.
- Evvelden ısıttığımız yağın içerisine kuruladığımız patlıcanları atıp kızartıyoruz.
- Kızaran patlıcanları soğutup poşete istediğiniz kadar bırakıyoruz afiyet olsun ????.