Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patlıcan Sandal Tarifi

Patlıcan Sandal Tarifi

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Patlıcan Sandal Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ
Yoğurt sosu için;
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
Domates sosu için;
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Patlıcan Sandal Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanlar alacalı soyulup, ortadan ikiye bölünür.
  2. Fırça ile heryanı yağlanıp, fırına sürülür.
  3. İyice yumuşayıp, kızarınca fırından çıkarılır.
  4. Yoğurt sosu için; sarımsak ezilir, tuz ve yoğurt ile düzgünce karıştırılır.
  5. Domates sosu için, domates soyulup rendelenir, sarımsak ezilir, sos tavasına zeytinyağı ile birlikte domates ve sarımsak konulup, bir taşım kaynatılır.
  6. Patates, kabak, havuç, biber ve soğan küp küp doğranıp kızartılır.
  7. Patlıcanların ortası çatalla biraz ezilip çukurlaştırılır.
  8. Üzerine sırayla kızartılmış sebzeler konulur.
  9. Daha sonra sarımsaklı yoğurt sosu ve en üste de domates sosu dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
Patlıcan Sandal Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,497Konular
982,003Mesajlar
29,988Kullanıcılar
cnrkl_77Son üye
Üst Alt