
Patlıcanlı Kapya Biberli Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tombul patlıcan
- 2 adet kapya biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pul biber
- Nane kurusu
- Maydanoz
Patlıcanlı Kapya Biberli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanlar ve kapya biberleri fırında közleyin.
- Közlenmiş patlıcan ve kapya biberi blenderdan geçirin.
- Üzerine salça, sarımsak, zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Servis tabağına alıp yayın üzerini maydanoz serpiştirin ve afiyetle yiyin. Afiyet olsun ????.