Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Ve Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler İç malzemesi:
*1 adet patlıcan
*1 kase peynir
*kızartmak için sıvı yağ
Krep için:
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı zeytinyağ
*14 su bardağı su
*Tuz, un
Dışı için:
*1 yumurta
*1 su bardağı galeta unu
*Kızartmak için yağ
Patlıcanlı Ve Peynirli Krep Tarifi Yapılışı (canım kız kardeşimin sabah sürprizi ısrarla koymamı istedi, o ister de ben eklemezmiyim) Patlıcanları küp küp doğrayıp az bir sıvı yağda biraz tuz atılarak kızartılır Peynirler rendelenir Krep hamuru için bütün malzemeler iyice çırpılarak yağlanmış tavada bir kepçe dökülerek bütün karışım bitene kadar devam edilir Daha sonra hazırlanan içler resimde görüldüğü gibi sarılır ve önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartılarak servis edilir Afiyet olsun
*1 adet patlıcan
*1 kase peynir
*kızartmak için sıvı yağ
Krep için:
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı zeytinyağ
*14 su bardağı su
*Tuz, un
Dışı için:
*1 yumurta
*1 su bardağı galeta unu
*Kızartmak için yağ
Patlıcanlı Ve Peynirli Krep Tarifi Yapılışı (canım kız kardeşimin sabah sürprizi ısrarla koymamı istedi, o ister de ben eklemezmiyim) Patlıcanları küp küp doğrayıp az bir sıvı yağda biraz tuz atılarak kızartılır Peynirler rendelenir Krep hamuru için bütün malzemeler iyice çırpılarak yağlanmış tavada bir kepçe dökülerek bütün karışım bitene kadar devam edilir Daha sonra hazırlanan içler resimde görüldüğü gibi sarılır ve önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartılarak servis edilir Afiyet olsun
