Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Usulü

Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Usulü
dadaş
0
32
Konuyu Yukarı Taşı
D

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
pazi-sarmasi-zilk-sarmasi-hatay-usulu.jpg

Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Usulü Tarifi İçin Malzemeler
  • Pazı yaprağı ( zılk )
  • Kaynamış su
İç harcı için gerekli olanlar;
  • 2 kase pirinç
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Yeteri kadar tuz
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi

Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak yaprakları soğuk suda iyice yıkayıp sıcak suya bastırıyoruz çok bekletmiyoruz rengi değişene kadar.
  2. Sarmak için pirinçi bir kaba alıp diğer malzemeleri ekliyoruz.
  3. Hazırladığımız harç ile birlikte çok sıkı olmayacak şekilde pazıları sarıyoruz.
  4. Dolma taşını sarmaların üstüne koyup üzerine çok az geçecek kadar su ekliyoruz.
  5. Bu arada tencerenin dibine de pazı diziyoruz çok az.
  6. Yüksek ateşte kaynatıp daha sonra altını kısıyoruz.
  7. Not; ben 2 bağ pazı ile yaptım 1 bağ ile yapacaklar tarifini çay kaşığı ile uygulayabilir. Afiyet olsun ☺️.
Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Usulü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kaşarlı Patates Kavurması Sebze Çorbası
858,477Konular
981,293Mesajlar
29,561Kullanıcılar
cekim04Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt