Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr hamurişi sana yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 su bardağı şeker
- 3 ,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı ceviz içi(isteğe göre)
- Pudra şeker
Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alıp elimizle yoğurarak karıştırıyoruz.
- Malzemeler homojenize olduğunda unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz.
- En son cevizi de hamurumuza karıştırıyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde tutamlar alarak avcumuzda yuvarlıyoruz ve pudra şekerine batırıp yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz fırında kabaracak ve yayılacaktır yuvarlak şeklini korumak isterseniz boşluklu yerleştirmenizde fayda var.
- Ben keserek servis etmeyi tercih ediyorum????
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnn????????.