Peynirli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram lor peyniri
- 100 gram kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 demet dereotu
Peynirli Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesip biberlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
- Dere otlarını ince ince doğruyoruz.
- Lor peynirimizi, kaşar peynirimizi, karabiberimizi, kırmızı pul biberimizi, dere otumuzu ve çörek otumuzu ekleyip zeytinyağını da ilave ederek güzelce iç harcını hazırlıyoruz.
- Hazırladığımız iç harcını biberlerin içlerine güzelce dolduruyoruz.
- Biberlerin kapaklarını kapatıp üzerine zeytinyağı sürerek 150-160 derece olan fırına gönderiyoruz.
Gerçek lezzetler.
Peynirli Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı