Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Peynirli Börek

Peynirli Börek

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
peynirli-borek-1.jpg

Peynirli Börek Tanımı İçin Materyaller

  • 8 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz (Göz kararı koyuyorum ben)
  • 3 su bardağı su
Açmak için;
  • Sıvı yağ
İç harcı için:
  • Peynir
Üzere için;
  • Yumurta sarısı

Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Hamurumuz için; materyalleri karıştırıp, kulak göğsü kıvamı olacak bir biçimde hamuru yoğuruyoruz. 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
  2. 12 eşit bezeye bölüştürüp, servis tabağı boyutunda açılır ve ortalarına yağ sürerek üst üste dizilir. Bu biçimde de 15-20 dakika dinlendirilir.
  3. Dinlenen bezeler sırasıyla ve el yardımıyla çekilerek, çok ince olacak halde büyütülür.
  4. İç harcını koyup, ucundan içe yanlışsız rulo formunda sarılır.
  5. Tepsiye yerleştirip 5-10 dakika dinlendirip, üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirilir.
Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,662Mesajlar
29,732Kullanıcılar
ozgurcexSon üye
Üst Alt