Peynirli Çubuk Pişiler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz ve pul biber
- 10 dal ince kıyılmış maydanoz
- 3 su bardağı un (Kontrollü şekilde)
- Sıvı yağ
Peynirli Çubuk Pişiler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba peynirleri, ince kıyılmış maydanoz ve pulbiber tuzu koyup, üzerine kabartma tozu, yumurta, sütü koyup, iyice karıştırıp unu azar azar ekleyip, yoğuralım.
- İyice yoğrulan hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
- Bıçakla iki parmak enliliğinde boyuna, daha sonra enine keselim.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım pişiler hazır sıcak sıcak afiyetle yiyebilirsiniz sağlıkla kalın (Ayrıntılı olarak instagram sayfamdan bakabilirsiniz)