bilgisayarci
FD Üye
Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet günlük yufka
- 1 kase ufalanmış peynir
- Maydanoz (İsteğe göre)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- Tuz
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Peynirli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sosumuzu karıştıralım ve yufkalarımızı sürelim.
- 4 şekilde bölelim ve hazırladığımız sosu fırça ile sürelim.
- Arasına peynir serpelim ve rulo şeklinde saralım.
- Sonra yuvalar şeklinde dolayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
- Hepsini aynı şekil yaptıktan sonra yumurta sarısı ve sıvı yağ karıştıralım.
- Üzerine sürelim, çörek otu ile süsleyip 180 derecede 40 dakika kadar pişirelim fırından çıkınca üzerine temiz bir mendil ile kapatalım yumuşak olması için afiyet olsun.