Peynirli İrmik Helvası Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı tuzsuz künefelik peyniri
Peynirli İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağı ve sıvı yağ tavada eritilir.
- İçine irmik konup rengi dönmeden üzerine soğuk suda erittiğimiz şeker ilave edilir.
- İrmik yeterlice suyunu çekene kadar pişirilir.
- Tavanın altına peynir yerleştirilir.
- Ocağın altı kısık halde peynirler eriyene kadar pişirilir.
- Çok karıştırılmadan sıcak servis yapılır.