Peynirli Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- Bir ölçü maydanoz
- Bir ölçü dereotu
- Bir ölçü beyaz peynir (Lor peynirde olur)
Peynirli Kaşık Dökmesi Tanımı Yapılışı
- Bir kabın içine yumurta sıvı yağ ve yoğurdu koyup yeterlice çırpalım.
- Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyelim ve çırpalım.
- Daha sonra ince kıyılmış maydanoz dereotu ve ezilmiş beyaz peynir ekleyelim ve çırpalım.
- Daha sonra kızgın tavada çok az yağ gezdirelim ve bi kaşık yardımı ile tavaya dökelim.
- Ve altı kızarınca öbür tarafını kızartalım yani alt üst pişirelim.Daha sonra servise hazır afiyet olsun.