Peynirli Kurabiye /Peynirli Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı rendelenmiş tulum peyniri
- 1 yumurta +1 yumurta akı
- 1 tutam dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Peynirli Kurabiye /Peynirli Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur yoğurma kabına önce sıvı malzemeleri alalım.
- Daha sonra tulum peyniri, un ve kabartma tozunu ekleyip aldığı kadar un ile yoğuralım.
- Hamuru 10 dakika dinlendirelim.
- Hamuru iki parçaya ayıralım, ve hamur açma matı üzerinde açalım.
- Eşit üçgenlere keselim. Rulo yapalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
- Eğer bisküvi formatında yapmak isterseniz, hamuru açıp istediğiniz kurabiye kalıbı ile kesebilirsiniz.
- Kurabiyeleri üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu veya susam serpelim.
- 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.