Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Peynirli Kurabiye Poğaça

Peynirli Kurabiye Poğaça

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
peynirli-kurabiye-pogaca.jpg

Peynirli Kurabiye Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım paket teremyağ
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yağlı yoğurt
  • 2 adet yumurta ( 1 adedinin sarısını üzerine süremek için ayırıyoruz)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı+3 yemek kaşığı un
İç harcı için;
  • Peynir ya da çökelek
  • Yarım demet maydanoz
Üzerine;
  • Susam
  • Çörekotu

Peynirli Kurabiye Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Hamuru için; un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri bir kaba koyup yeterlice eze eze karıştıralım.
  2. Un ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce yoğuruyoruz, kulak göğsü kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamuru merdaneyle ince bir halde yuvarlak tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Açılan hamuru üçgen olacak halde 16 eş modüle bölüyoruz.
  4. Üçgenin geniş olan yerine hazırladığımız iç harçtan koyup, hamuru, elimizde biraz sıkarak biraz incelterek sarıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  5. Bir kapta ayırmış olduğumuz 1 adet yumurta sarısına 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırıyoruz ve hazır olan poğaçaların üzerine sürüyoruz.
  6. Son olarak susam ve çörek otu serpip 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar 35-40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun :)
Peynirli Kurabiye Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,570Kullanıcılar
samsungcloudSon üye
Üst Alt