Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Peynirli Küçük Omletler Kapış Kapış Gitti Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet yumurta
- 1 kase kaşar peynir rendesi
- 1 kase beyaz peynir
- 2 kısım taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 3 -4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1-2 yemek kaşığı tereyağ
Peynirli Küçük Omletler Kapış Kapış Gitti Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Çok pratik çok süratli ve çok lezzetli bir kahvaltılık tanımı. Kapış kapış gitti, ve kıymetlisi çocuklar bayıldı.
- 4 yumurtayı çırpma kabına alalım ve çırpalım, akabinde rendelenmiş kaşar peyniri ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri, doğranmış maydanoz ve taze soğanı, pul biberi ek edip karıştıralım.
- En son unu ve kabartma tozu ek edip karıştıralım. Un ölçüsü farklılık gösterebilir yumurta büyüklüğüne nazaran, kaşıkla dökebileceğiniz bir hamur elde ediniz fotoğrafta gösterdim, çok katı olmasın cıvık da olmasın.
- Tavada tereyağı eritip yağlayalım ve aralık bırakarak kaşıkla hamurumuzu dökelim. Kısık ateşte kapağı kapalı biçimde pişirelim.
- Sonradan gerisini çevirip tekrar kısık ateşte kapağı kapalı biçimde pişirelim. Kısık ateşte pişirmezseniz şayet içi pişmez, bu yüzden ağır ağır pişmeli.
- Yine kaşık dökmeden tavayı yağlayın. Bu halde devam ediniz. Bende bu ölçüden 12 adet çıktı. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun
????.
