teknolojiuzmani
FD Üye
Peynirli Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- Tuz, karabiber, bir miktar doğranmış maydanoz
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- İçine küçük doğranmış kaşar peyniri
- 2-3 yemek kaşığı un
- 2 adet çırpılmış yumurta
- Bir kase kadar robotta çekilmiş bayat ekmek içi
- Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
- 2 kaşık zeytinyağı
Peynirli Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyup ezin.
- Tuz, karabiber, maydanoz ve bir diş ezilmiş sarımsak ilave edip karıştırın.
- Patatesli harçtan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elinizde açıp ortalarına peynir koyup yuvarlayın.
- Ekmek içine zeytinyağı, karabiber, pul biber ve toz kırmızı biber koyup iyice karıştırın.
- Patates toplarını önce una sonra çırpılmış yumurtaya sonra da baharatlı ekmek içine bulayıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirip sıcak ya da ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun ????.