Peynirli Poğacam Tarifi İcin Malzemeler
*2 yumurta (Akı hamura sarısı uzerine surulecek)
*2 su bardağı sut
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket yaş maya
*Yeteri kadar un
İc malzeme
*Peynir, maydanoz
Peynirli Poğacam Tarifi Yapılışı
1
*Sutumuzu ocağa koyuyoruz ve ısıtıyoruz
*Cok az ısınan sutu yoğurma kabına alıyoruz
*Şeker ve mayayı ekleyerek kapatıp 5 dakika bekliyoruz
*Daha sora yumurta akı, yağ, tuz ve unu ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz
*Hamuru bekletmeden hemen bezeler alıp poğacamızı istediğimiz şekilde yapıyoruz
*Ve tepside mayalanmaya bırakıyoruz
*Tepside mayalanan poğacalarımıza ayırmış olduğumuz yumurta sarısını surerek corek otu ve susam serpiyoruz
*Onceden ısıtılmış fırında 200 derecede 3540 dakika da pişiriyoruz
Afiyet olsun
*2 yumurta (Akı hamura sarısı uzerine surulecek)
*2 su bardağı sut
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket yaş maya
*Yeteri kadar un
İc malzeme
*Peynir, maydanoz
Peynirli Poğacam Tarifi Yapılışı
1
*Sutumuzu ocağa koyuyoruz ve ısıtıyoruz
*Cok az ısınan sutu yoğurma kabına alıyoruz
*Şeker ve mayayı ekleyerek kapatıp 5 dakika bekliyoruz
*Daha sora yumurta akı, yağ, tuz ve unu ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz
*Hamuru bekletmeden hemen bezeler alıp poğacamızı istediğimiz şekilde yapıyoruz
*Ve tepside mayalanmaya bırakıyoruz
*Tepside mayalanan poğacalarımıza ayırmış olduğumuz yumurta sarısını surerek corek otu ve susam serpiyoruz
*Onceden ısıtılmış fırında 200 derecede 3540 dakika da pişiriyoruz
Afiyet olsun