Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pideli Köfte (Enfes Lezzet)

Pideli Köfte (Enfes Lezzet)
seocu
0
59
Konuyu Yukarı Taşı
S

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Pideli Köfte (Enfes Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
  • 500 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı çekilmiş bayat ekmek
  • 2 diş sarımsak(isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı silme karbonat
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Çay kaşığı ucu ile karabiber
  • 1 adet pide
  • 2 adet biber
Üzerine dökmek için;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • Tuz
  • 1 su bardağı su
Pideli köftenin en üstüne dökmek için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Pideli Köfte (Enfes Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıymayı karıştırma kabına alalım.
  2. Soğanı rendeleyin suyunu sıkın posasını kıymaya ek edelim sarımsağı da rendeleyelim.
  3. Diğer gereçleri de ekleyip güzelce yoğuralım buzdolabında 1 saat bekletelim.
  4. Sonra cevizden büyük modüller alarak biçim vererek hazırlayalım.
  5. Yanmaz yapışmaz bir tavada 1 yemek kaşığı kadar yağ ile tavanın tabanını yağlayalım ve köfteleri alt üst çevirelim kızartalım.
  6. Köfteler kızarırken 2 yemek kaşığı zeytinyağını sos cezvesinde salça ile ocağa alalım kavuralım ve 1 su bardağı su ve tuz ekleyip karıştıralım kıvam vermek için süratlice karıştırıp ocaktan alalım.
  7. Ayrıca 2 yemek kaşığı tereyağı karıştırarak eritip köpürünce ocaktan alalım hazır dursun.
  8. Biberleri de ikiye bölerek hafif kızartalım.
  9. Pideyi küp küp doğrayalım köfteyi kızarttığımız tavada erimiş tereyağından 2 yemek kaşığı gezdirerek dökelim hafif ısıtıp kızartalım servis tabağına alalım.
  10. Üzerine köfteleri dizelim.
  11. Üzerine salçalı sosu dökelim.
  12. Onun üzerine erittiğimiz tereyağını dökelim biberleri de üzerine alalım.
Damağınıza ve gözümüze hitap eden enfes pideli köftelerimiz masamızı süslesin.

Afiyet olsun:))).

Pideli Köfte (Enfes Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Etli Sote Fırında Tavuk Tarifi

Similar threads

K
Pideli Köfte
Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 adet pide Köftesi için; 400 gram kıyma1 çay bardağı galeta unu1 adet soğan1 adet yumurta1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kekikTuz Pidenin üzeri için; 1 yemek kaşığı salça1 bardak suTuz Pideleri kızartmak için; 2 yemek kaşığı tereyağ Üzeri için; 4 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
klimaci
K
B
Pideli Tire Köfte
Pideli Tire Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500 gram dana kıyma (İki kez çekilmiş olsun)1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 3adet domates. 2yemek kaşığı tereyağıTuzKırmızı toz biberPul biber Pide hamuru için; 2 su bardağı ılık su( 200ml)1 tatlı kaşığı tuz1.5 tatlı kaşığı şeker1 paket instant maya2-2.5 su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
bilgisayarci
B
S
Pideli Köfte
Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 3 adet tırnak pide600 gram dana kıyma1 adet kuru soğan1 çay bardağı galeta unu1 çay kaşığı dolusu karbonat1 tatlı kaşığı dolusu toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı dolusu karabiber1 tatlı kaşığı dolusu kimyon,1 tatlı kaşığı pul biber1 tutam ince kıyılmış maydanoz1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
seocu
S
morfeus
Benim Usül Pideli Köfte
Benim Metot Pideli Köfte Tanımı İçin Gereçler Büyük bir kase süzme yoğurt1 tane tırnak pide Köfte İçin 400 gram kıyma4 tane orta uzunluk kuru soğan1 tutam maydanoz3-4 diş sarımsak2 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı pul biber (İsteğe göre)1 çay kaşığı karbonat (Tepeleme)1 tatlı kaşığı tuz4 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
26
morfeus
morfeus
Y
Pideli Köfte
Pideli Köfte Tanımı İçin Materyaller Pide için 1 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuz1 tutam şeker2 yemek kaşığı sıvı yağ1 paket mayaAldığı kadar un Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurtYumurta sarısıSıvıyağ Köftesi için 500 gram kıyma1 su bardağı bayat ekmek kırıntısıYarım su bardağı su1 yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
108
yasuo
Y
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt