Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pideli Köfte (İskender)

Pideli Köfte (İskender)
0
90

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139

Pideli Köfte (İskender) Tanımı İçin Malzemeler

  • 300 gram yağlı kıyma
  • 1 çay bardağı ekmek kırıntısı
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Kimyon
  • Yarım çay bardağı su
Pide için;
  • 1 kg un
  • 1 paket maya
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sos için;
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • 1 su bardağı su

Pideli Köfte (İskender) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Sarımsak ve biberleri satır ortası bıçakla ince ince kıyıyoruz.
  2. Daha sonra kıymanın içine ekmek kırıntısı baharatlar ve kıydığımız biber ve sarımsakları ekliyoruz.
  3. Güzelce yoğuralım ve ince uzun formda (Parmak gibi) biçim verip çok az tereyağı ve zeytinyağ ile kızartıyoruz.
  4. Pidelerimizi küp küp doğrayıp, üzerine hazırladığımız sostan döküp, köftelerimizi diziyoruz.
  5. Köftelerin üzerine tekrar sosumuzdan döküp, en son üzerine yoğurt koyup, servis edelim.
  6. İsterseniz ekstra üzerine tereyağı kızartıp, dökebilirsiniz.
Pideli Köfte (İskender) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pideli Köfte Tanımı İçin Gereçler 250 gram orta yağlı kıyma3 diş sarımsak1 adet yumurta2 çorba kaşığı galeta unu1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, kimyon1.5 çay kaşığı tuz1 adet tırnak pide (2 kişi için küçük uzunluk kafidir. ) Garnitür gereçleri; DomatesMaydanozYoğurtSos materyalleri1 ,5 çorba...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
Pideli Köfte Tanımı İçin Materyaller Pide için 1 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuz1 tutam şeker2 yemek kaşığı sıvı yağ1 paket mayaAldığı kadar un Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurtYumurta sarısıSıvıyağ Köftesi için 500 gram kıyma1 su bardağı bayat ekmek kırıntısıYarım su bardağı su1 yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
108
Ramazan Pideli İskender Tanımı İçin Materyaller Yarım ramazan pidesi300 gr hazır yaprak döner1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıYaklaşık 100gr tereyağTuz, karabiberYoğurt Ramazan Pideli İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pideleri küp küp kesip...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 700 gram kıyma1 orta boy soğan1 su bardağı ekmek içi1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyonİsteğe göre pul biber Sosu için 2 yemek kaşığı salça1 yemek kaşığı tereyağıTuzSu Pideli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 400 gram dana kıyma1 adet yumurta2 yemek kaşığı galeta unu1 orta uzunluk soğan1 diş sarımsak1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı tatlı toz biber1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat1/2 (yarım) demet doğranmış maydanoz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
74
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye
Üst Alt