Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pideli Köfte

Pideli Köfte
morfeus
0
47
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
pideli-kofte.jpg

Pideli Köfte Tanımı İçin Gereçler

Köftesi için;
  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 1 çay bardağından biraz az galeta unu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı su
  • 4 yemek zeytinyağ
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kimyon
  • Tuz
Salçalı sos için;
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2-2, 5 su bardağı su
  • Tuz
Ayrıyeten;
  • 1 adet tırnak pide
  • Tereyağ
  • Yoğurt
  • Domates
  • Biber

Pideli Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köftesi için yoğurma kapına tüm materyaller alınır uygun bir biçimde yoğurulur.
  2. Ceviz büyüklüğünde kesimler alınır el hafif yağlanır form verilir.
  3. Pideler küp küp doğranın kısık ateşte iki yemek kaşığı tereyağı ile kıtırlaştırılır.Servis tabağına alınır.
  4. Salçalı sos içinde az bir sıvı yağda salça hafif kavrulur su ve tuz eklenir.
  5. Kıvam alana kadar kaynatılır.
  6. Pidelerin üzerine gezdirilir.
  7. Köfteler tavada ızgarada yahut benim üzere döküm tavada kızartılır pidelerin üzerine dizilir.
  8. Köftelerin üzerine tereyağ kızdırılıp gezdirilir.
  9. Servis tabağının yanına yoğurt ve sebzeler eklenir servis yapılır.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun….

Daha fazla ayrıntı ve tanım için instagram sayfama bekliyorum: mervenin_lezzetleri16.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Sebzeli Lüfer Balığı Mükemmel Sebze Sosu İle Nefis Bonfile
858,505Konular
982,665Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt