Pilav Ustu Et Tarifi Resimli

Pilav Ustu Et nasıl yapılır
resimli Pilav Ustu Et yapılışı

Pilav Ustu Et icin gerekli malzemeler

1 su bardağı pirinc
2 corba kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
Yarım limon suyu
350 gram dana kuşbaşı et
1 adet soğan
1 corba kaşığı salca
1 corba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kimyon, tarcın

imagespilavustuettarifiresimli5ad40bb7ede9e


Yapılışı

Oncelikle etleri yıkayıp bir tencerede suyunu bırakıp cekinceye kadar pişirin Uzerine 1 corba kaşığı tereyağını salcayı ve baharatı koyup 1 ,5 su bardağı sıcak su ekleyip 30 dakika kısık ateşte pişirin Bu arada pilav icin tereyağını pilav yapacağınız tencereye koyup eritin 20 dakika ılık ve tuzlu suda bekletilmiş pirincleri yıkayıp yağın icine koyup 3 dakika kavurun ve uzerine tuz, limon suyu ve suyu dokup kapağını kapatıp 20 dakika pişirin Servis yaparken uzerine iyice pişmiş ve suyunu da cekmiş olan etle beraber ikram edin